Давайте приготовим пирог в честь Праздника!
Ингредиенты
350 грамм прессованного творога, без жидкости, это обязательно;
½ стакана сахара;
½ стакана панировочных сухарей;
4 яичных белка;
½ стакана свежих цветов (можно с плодовых деревьев, сирени, бузины, анютины глазки) любые, которые не горчат, нам подходят идеально.
1
С помощью блендера взбейте творог, сахар, панировочные сухари и яичные белки. Когда масса станет однородной, отставьте ее в сторону.
2
Осторожно отщипните цветки, при этом убедитесь, что зеленые стебельки не остались на цветах. Положите цветки в творожную смесь и залейте в форму для пирога.
3
Выпекайте в духовке около 45 минут при температуре 175 градусов.
4
Пирог можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Украсить живыми или засахаренными цветами, рецепт которых есть у нас на сайте.
© Yasiniya специально для сайта Золотой путь. При цитировании и ином использовании статьи необходима ссылка на источник.