Традиционно растениями Йоля считаются вечнозелёные растения, такие, которые выделяются на фоне заснеженного леса и радуют глаз своими яркими цветами.
Ель
Омела
Сосна
Плющ
Падуб
Но помимо этих растений в украшениях и в магии Йоля используются:
Корица
Шишки
Сандаловое дерево
Бузина
Гвоздика
Берёза
Мирра
Мускатный орех
Засушенные апельсины
Засушенные лимоны
Засушенные грейпфруты
Засушенные яблоки