Цветочный сырный пирог

Ингредиенты

розы, бархатцы и другие съедобные цветы можно добавлять в этот пирог (я добавляла розу)

350 грамм прессованного творога, без жидкости

½ стакана сахара

½ стакана панировочных сухарей

3 яйца

½ стакана свежих цветов

1

Промойте и просушите лепестки цветов.

2

Взбейте с помощью блендера творог, сахар, панировочные сухари и яйца. Когда масса станет однородной, отставьте ее в сторону.

3

Положите цветки в творожную смесь и залейте в форму для пирога. Выпекайте в духовке около 45 минут при температуре 175 градусов.

4

Пирог можно подавать как в холодном, так и в горячем виде